GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 4 personas

- 2 cucharadas de aceite
- 2 dientes de ajo picado
- 1 cucharadita de cominos molidos
- 1 cucharada de jenjibre freso y picado
- 1 pizca de pimienta de cayena
- 750 gramos de pollo deshuesado sin piel
- 1 pizca de sal
- 150 ccs de yogurt
- 2 cucharadas de zumo de limón

Instrucciones de elaboración:

Cortar el pollo en dados de 2 cms.
Preparar la marinada con el yogurt, ajo, cayena, cominos, limón, sal y aceite.
Poner los trozos de pollo en la marinada de manera que queden toralmente cubiertos.
Marinar un mínimo de 6 horas.
Poner los trozos en brochetas y hacerlos a la plancha mojándolo con la marinada de vez en cuando.