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Ingredientes para 2 personas

- 1 escarola
- 1 granada
- 200 gramos de gulas
- 200 gramos de queso
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 pizca de sal
- 2 diente es de ajo
- 40 ccs de aceite oliva

Instrucciones de elaboración:

Lavar la escarola, y se deja escurrir
Picar la escarola.
Se desgrana la granada, y se le añade el queso en trocitos.
Se le añade un poquito de vinagre y sal.
En una sartén se fríen unos ajitos picados muy menudos y se le añaden las gulas.
Se añade a la ensalada y listo para comer