GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 4 personas

- 1 puré de patatas, paquete
- 300 gramos de carne picada de cerdo
- 2 cebollas
- 1 huevo
- 1 cucharada de perejil
- 1 pellizco de sal
- 30 gramos de harina
- 200 ccs de aceite para freír

Instrucciones de elaboración:

Hacer el puré siguiendo las instrucciones del envase, procurando que quede más espeso.
Una vez hecho, añadir la carne, el huevo y las cebollas picadas muy finas.
Ir haciendo bolas con esta masa, no muy grandes, pasarlas por harina y freírlas en abundante aceite.
Se pueden servir acompañadas de salsa de tomate casero o con salsa roquefort.