GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 2 personas

- 8 platanos verdes
- 3 huevos
- 240 gramos de posta
- 240 gramos de mantequilla
- 240 gramos de chorizo
- 0,5 cucharaditas de comino
- 0,5 cucharaditas de pimienta negra molida
- 2 cucharones de pan blanco añejo rallado

Instrucciones de elaboración:

Se pelan los plátanos y se cocinan en agua.
Cuando están suaves, se muelen con el chorizo y se les agrega la sal, manteca, el comino y la pimienta.
Esta pasta debe quedar suave.
Se hacen en forma de bolillos, se pasan por huevo batido, se les pone polvo de pan rallado y se fríen en mantequilla bien caliente.