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Ingredientes para 2 personas

- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cebolla grande
- 1 chorreón de aceite de oliva

Instrucciones de elaboración:

Picar menuda la cebolla, meter al microondas para ablandarla y a continuación sofreírla en el aceite a fuego medio.
Cuando empiece a dorarse, añadir el azúcar moreno.
Acompaña bien a las carnes y a los patés.