GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 6 personas

- 750 gramos de carne de pollo picada
- 250 gramos de jamón de York picado
- 4 higaditos de pollo picados
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 0,5 cebolla muy picada
- 5 huevos
- 0,5 tazas de pan rallado

Instrucciones de elaboración:

Mezclar muy bien todos los ingredientes y echar la mezcla en un molde de Plumcake, previamente engrasado con mantequilla.
Cocinar al baño María en el horno a 180º, durante 1 ½ hora aproximadamente,
hasta que al introducir un palillo en el centro, salga seco.
Servir bien frío cortado en lonchas.