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Ingredientes para 2 personas

- 4 patatas
- 1 pellizco de sal
- 4 huevos
- 250 gramos de gulas
- 1 diente de ajo
- 100 ccs de aceite

Instrucciones de elaboración:

Cortar y freír las patatas con un diente de ajo en aceite muy caliente.
Una vez preparadas retirar en una fuente.
Freír los huevos y ponerlos encima de las patatas.
Pasar las gulas por la sartén y añadir al conjunto.
Romper los huevos para que todo se mezcle.