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Ingredientes para 4 personas
- 8 jamón de York, lonchas
- 16 queso tipo sándwich, lonchas
- 8 piña de lata, rodajas
- 250 ccs de zumo de naranja
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 vaso de leche evaporada
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Instrucciones de elaboración:
Cortar las lonchas de jamón por la mitad y en una fuente para horno colocar en el fondo el jamón, encima queso, otra de jamón y encima la piña.
Seguir colocando en ese orden hasta terminar.
Preparar la salsa uniendo todos los ingredientes: zumo de naranja, salsa de soja, azúcar, leche evaporada, sal y la pimienta, y verterla por encima de la lasaña.
Hornear a 200º durante 10 minutos.