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Ingredientes para 6 personas

- 250 gramos de maíz dulce, en grano
- 1 vasito de leche
- 10 cucharadas de harina
- 5 cucharadas de azúcar
- 500 gramos de queso rallado
- 2 cucharadas de mantequilla derretida

Instrucciones de elaboración:

Batir con batidora el maíz con la leche.
Una vez batido, agregar el resto de ingredientes y mezclar todo muy bien, con la ayuda de una cuchara.
Poner la mezcla en un molde engrasado y llevar al horno, a 180º durante una hora.