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Ingredientes para 4 personas

- 500 gramos de patatas
- 30 gramos de mantequilla
- 350 ccs de nata líquida
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta blanca
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de tomillo
- 50 gramos de queso rallado

Instrucciones de elaboración:

Con la mantequilla se engrasa una fuente de horno.
Cortar las patatas en rodajas no muy finas y poner una capa que cubra la fuente.
Poner por encima trocitos de mantequilla.
Salpimentar al gusto e ir poniendo también, en cada capa, el orégano y el tomillo.
Repetir el proceso en tres capas y entonces añadir la nata líquida, bien esparcida por todo el recipiente.
Hornear a 180º, sin el gratinador, hasta que las patatas estén blandas.
Pasado este tiempo echar el queso rallado por encima y gratinar hasta dorar la superficie.