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Ingredientes para 2 personas

- 300 gramos de tofú natural
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sésamo
- 80 ccs de salsa de soja

Instrucciones de elaboración:

Secar el tofú con papel de cocina y cortar en rebanadas de aproximadamente 1 cm.
de espesor.
Poner el tofú en la salsa de soja y dejarlo allí por lo menos una hora.
Después sofreír por ambos lados a fuego medio aproximadamente 10 a 15 minutos.
hasta que esté dorado.
Se espolvorea con sésamo tostado y se puede servir con verduras, arroz o pasta.