Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Alubias estofadas





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



INGREDIENTES


1/2 kg de alubias blancas,
100 gr de tocino blanco,
150 gr de morcilla,
250 gr de oreja de cerdo,
100 gr de chorizo,
1 cabeza de ajos,
1 cebolla y
sal.

PREPARACION



Dejar las alubias a remojo toda la noche. Pelar y triturar la cebolla y los dientes de ajo, cortar el chorizo a rodajas, trocear el tocino y la oreja. Poner las alubias remojadas al fuego en una olla con agua fría. Cuando rompa a hervir, cambiar el agua y empezar a cocerlas de nuevo junto con la oreja de cerdo. A los quince minutos de ebullición agregar la cebolla, unos dientes de ajo, el chorizo, el tocino y la sal. Cuando las alubias estén casi hechas añadir la morcilla.





 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados