Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

FLAó





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes


250 gr. de harina
50 gr. de manteca de cerdo
1 huevo
30 gr. de azúcar
1/2 dl. de leche
1 cucharadita de anís seco
Una pizca de sal
Para el relleno:
400 gr. de queso tierno
250 gr. de azúcar
4 huevos
15 hojas de hierbabuena fresca

Preparación


Hacer un volcán con la harina y poner en el centro todos los ingredientes de la masa.
Trabajar primero con un tenedor y luego con las manos, hasta formar una pasta homogénea, suave y elástica.
Dejar descansar 15 minutos.
Precalentar el horno a 160º.
Preparar el relleno en un bol, batir un poco los huevos con el azúcar. Incorporar el queso, desmenuzado, trabajar un poco y añadir las hojas de hierbabuena picadas finas y el anís, mezclar bien.
Extender con el rodillo la pasta preparada anteriormente, forrar un molde, de manera que cubra hasta el borde.
Rellenar con el preparado del queso y llevar al horno 1/2 hora.
Dejar enfriar el "flaó" y espolvorear con azúcar glasé.




 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados