Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Salmón al romero





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes


sal,
pimienta,
leche,
patatas, 500gr.
mantequilla,
aceite de oliva virgen,
nata líquida,
salmón, 1,5kg.
romero verde, 1 ramita

Preparación


En una cazuela de barro se pone un poco de aceite, la cebolla en juliana y una ramita de romero. Se cubre todo ello con patatas cortadas en rodajas más bien finas, unas arenas de sal y un poco de pimienta; se añade un cazo de agua y se pone al fuego lento. Al llevar cinco minutos hirviendo, se le añade el salmón cortado en filetes, que previamente se pasó por la sartén dorándolo en un poco de mantequilla. Se añade medio cazo de leche, medio cazo de nata y una ramita de romero. Luego se deja hervir durante cinco minutos a fuego lento.





 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados