Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Tarta artesana "Puesto Piloto"





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes


-harina 300 grs.
-mantequilla 50 grs.
-agua con una pizca de sal 1 vaso
-crema pastelera 1/2 lt.
-claras de huevo montadas a punto de nieve 4
-azúcar molido 40 grs.
-azúcar normal 150 grs.

Preparación


Se pone la harina encima de la mesa y la mantequilla, el agua con sal en el medio. Se hace una masa, se trabaja bien, y se divide en 3 partes iguales. Se estiran bien en redondo y se fríen en abundante aceite bien caliente, moviendo bien la sartén. Se ponen en una fuente y se espolvorean con azúcar glas, y se añade una capa de crema pastelera. Sobre la capa de crema anterior, se coloca otra capa de pasta frita, y encima de ésta, repetimos el proceso anterior.
Para recubrir todo por encima, se echa el merengue, se alisa con una espátula y se espolvorea con el azúcar normal.
Se mete en el horno, el tiempo que tarde en dorar el azúcar que lleva encima.




 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados