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PASTEL DE PESCADO





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Ingredientes


4 filetes de pescado desmigado.
6 huevos.
Pimienta blanca.
Ketchup.
Nata.
Sal.
Txangurro desmigado.

La Preparación



Se ponen en un bol los ingredientes, se pasan por la batidora y se vierte el contenido en un molde untado con mantequilla y pan rallado. Se cuece al baño maría en el horno a 200º y cuando esté hecho, se desmolda y se sirve frío y adornado con mahonesa.




 
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