Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

ARROZ CON LECHE





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes


1 litro de leche.
150-200 gr de azúcar (según gustos).
100 gr de arroz redondo.
1 palo de canela.
Corteza de limón.
Canela molida.

La Preparación



Poner en un cazo la leche junto con la canela y la corteza de limón a hervir. Cuando empiece a hervir echamos el arroz y automáticamente bajamos el fuego al mínimo, pero sin que deje de hervir. Dejamos cocer entre 25-30 minutos, según la clase del arroz. Remover el conjunto cada 2-3 minutos con una cuchara de palo, comprobando el punto de cocción del arroz. Una vez cocido se añade el azúcar, se remueve y sin dejar de remover se deja a fuego suave 2-3 minutos. Una vez transcurido este tiempo. Se vierte en un bol y espolvoreamos de canela molida. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Recuerda



Si es para tarta u otra preparación no lleva canela molida.




 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados