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BLINCES DE QUESO CREMA Y AGRAZVínculos patrocinados de interés
Ingredientes:Crépes 100 gramos de harina de trigo 1 unidad de huevo 30 gramos de mantequilla derretida leche taza Ralladura de naranja o limón Relleno queso pasco 40 uvas pasas sin pepa 20 gramos de azúcar 20 gramos de crema de leche Salsa de agraz 250 gramos de agraz 50 gramos de azúcar para la salsa 1 taza de agua Preparación:Mezclar bien y hacer las crépes muy delgadas en una sartén de teflón. Mezcle los ingredientes del relleno con una cuchara hasta formar una masa. Cocine a fuego lento para que dé textura de salsa. Las crépes se rellenan y se amarran con cáscara de naranja, se calientan en el horno y se sirven con la salsa debajo. |
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