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Ingredientes

2 filetes merluza
2 huevos
250 gramos de pan rallado
60 gramos de harina
2 limones
sal y pimienta
tsatsiki
1,5 dl. aceite

Modo de preparación

echar sal y pimienta en los filetes y pasar sucesivamente por harina, huevo y pan rallado
dorar en una sarten
servir con limon y tsatsiki

Consejos útiles

El tsatsiki es una salsa de yogur, ajo y pepino