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Ingredientes:

Camarones las colas, cocidas, salpimentadas 1 kg
Aceite de oliva virgen 2 cdas.
Miel 1 cda.
Limón exprimido 1 cda.
Yogur natural, entero o descremado 1/4 taza
Curry 1/3 cdta.
Pasas de uva blancas 1 cda.
Huevos duros, rallados 2
Pimienta preferentemente recién molida, a gusto
Sal (opcional) 1 pizca

Elaboración:

En el bol, mezcle la miel, el jugo de limón, el yogur, el curry, las pasas de uva, los huevos y salpimente, a gusto.
Luego, en la sartén, caliente el aceite, a fuego medio/alto, y saltee los camarones.
Sirva enseguida, acompañados con la salsa.