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Ingredientes para 4 personas

masa para pizza individual, 4 unidades
jamón serrano, 4 lonchas
salami, 50 gramos
bacon, 100 gramos
queso mozarella, 150 gramos
bonito en aceite, 1 lata
tomate frito, 1 taza
albahaca fresca, 2 cucharadas
aceite de oliva virgen, 1 chorrito
aceituna negra, 75 gramos

ELABORACIóN

Repartir el tomate sobre las bases de masa; repartir el embutido, cortado en lonchas finas, formando un círculo; colocar el queso picado o rallado en el centro y un montoncito de bonito; espolvorear con la albahaca picada, regar con un chorrito de aceite y repartir las aceitunas. Cocer en el horno caliente, a temperatura media-alta unos 20 minutos, hasta que se vea la masa cocida y el queso derretido. Servir al momento.