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Ingredientes:

para un litro de chimichurri
2 cabezas de ajos
sal
pimienta
vinagre blanco
agua

Preparado:

calentar 250 ml de agua que apenas rompa el frio un poco mas que
caliente que se pueda aguantar sobre la mano, pelar las dosmcabezas de
ajos y picar en juliana, colocar dentro de un recipiente puede ser de
vidrio y agregar el agua caliente luego la sal y la pimienta, luego
agregar vinagre a gusto aproximadamente el 40/50 % del preparado y
luego completar con agua fria. sirve para todo tipo de comidas
pruebenlo y luego me cuentan