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ARROZ CON SALSA DE ALBAHACA





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Ingredientes:



Arroz blanco cantidad necesaria
Carne vAcuna ( peceto- milanesa )
albahaca 3 cucharadas ( si esta recien cortada, mejor)
Perejil
Queso crema
2 cubitos de carne disuelto en 3/4 agua hirviendo
aceite.

Preparado:



Se corta la carne en trocitos, se salpimienta, se pasa luego por
harina y se coloca todo en una olla con una cucharada de aceite.
luego de dorar la carne, se le agrega el caldo ( agua con cubitos )
esperamos 15 minutos
Aclaro siempre fuego suave..
y le agregamos 2 cucharadas de queso crema, el perejil y la albahaca,
se revuelve bien se cocina otros 15 minutos y listo!
El arroz se hierve se cuela y se le agrega esta riquisima salsa. A
disfrutar un plato calido y gustoso!!




 
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