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Ingredientes:

brotes de soja 100 gmos
zanahoria 1
cebollas comunes 1
cebollas de verdeo 1
arroz 1 taza
aceite cantidad necesaria
sal y pimienta a gusto
y un caldito de gallina

Preparado:

cocinar el arroz solo en olla separado, luego rayar la zanahoria,
corta el verdeo y la cebolla comun en juliana y reogar en una sarten
junto a los brotes de soja y el caldo de gallina ; por ultimo unir el
arroz con el preparado del sarten servir y buen provecho