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CEBICHE DE PEJERREYVínculos patrocinados de interés
Ingredientes:pejarrey, limón, sal, ajinomoto, ajo, kión, rábanos, tomátes, cebollas, culantro, agua hervida, leche evaporada Preparado:limpiar el pejerrey quitando la cabeza y espinazo, trozar, exprimirle limón, ajo, kión, sal, ajinomoto,después de 5 minutos agregar agua hervida fría, corregir la sal, agregar cebolla a la pluma, tomáte picado en trozos pequeños, rábanos, culantro, agregar leche evaporada al gusto al momento de servir, acompañar con camotes, choclos, sarandajas, cancha o cualquier otra guarnición que sea de tu agrado. |
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