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Ingredientes:

1 conejo de 1,5 kgr.
mostaza
150 gr. de crema de leche
sal y pimienta

Preparado:

Untar los trozos de conejo ( o el conejo entero) con la mostaza.
Cocinar al horno 20 minutos por cada 500 gr.de peso del conejo
Agregar la crema al momento de servir en la fuente caliente