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Ingredientes para dos personas:

2 filetes de 200 grs. cada uno
200 cc de crema
12 champiñones enteros
1/2 taza aceite de oliva
ajo
sal
ciboulette

Preparado:

En una plancha poner a dorar los filetes solo con sal. Aparte en
una sartén poner el aceite de oliva y los ajos machacados( sin el
brote)y el cebollin gourmet os brotes verdes,sin dorar, agregar los
champiñones en rodajas y el ciboulette bien picadito, finalmente la
crema. Poner los filetes en los platos y vertes la salsa encima, !es
una delicia¡.