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POLLO AL VERDEOVínculos patrocinados de interés
Ingredientes:4 SUPREMAS DE POLLO 1/2 KG. DE CEBOLLA 1 KG. DE CEBOLLA DE VERDEO 1/2 KG. DE PUERROS 1 POTE DE CREMA DE LECHE GRANDE ACEITE, PIMIENTA Y SAL CANTIDAD NECESARIA Preparado:Lavar las supremas con abundante agua. Preparar una sarten con aceite o manteca para blanquear y saltar las cebollas comunes picadas. Una vez salteadas las cebollas comunes, marcar el pollo en la sarten hasta que masomenos este cocido y alli agregar las cebollas de verdeo y los puerros picados. Luego añadir el pote de crema de leche hasta que se caliente la misma. Una vez tierno el pollo servir en una fuente las supremas y cubrir con la crema de verdeo. |
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