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Ingredientes:

Carne a elección
1 cebolla
1 morrón
salsa de soja
pimienta
sal
oregano
aceite 1 cdita.

Preparado:

Cortar la carne en tiritas. La cebolla y el morrón en juliana.
Reogar la cebolla y el morrón en un poquito de aceite. Agregar ahi el orégano
y la salsa de soja -hasta que la cebolla tome el color de la salsa- dejar a fuego
lento cinco minutos -aprox- y agregar la carne. Salpimentar, poner un poco más de
salsa de soja tapar y cocinar hasta que la carne se cocine. (debe quedar tierna).
Servir con arroz