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Ingredientes:

1/2 kilo de carne picada
1 cebolla grande
1 zanahoria grande
1/2 pimiento rojo grande
1 zapallito verde chico.
2 huevos
pan rallado (cantidad necesaria)
comino, sal, pimienta, y provensal a gusto.

Preparado:

Se pica la cebolla,el pimiento, y se ralla la zanahoria, colocando
todo a cocinar con un poquito de aceite y agua,a los minutos se añade
el zapallito picado tambien juntamente con la sal, pimienta y el
comino, y se sigue la coccion hasta que este todo bien cocido. En un
bol aparte se coloca la carne picada, añadiendo las verdura
cocinadas, los dos huevos, la provensal y se mezcla todo. Luego se
le agrega el pan rallado, para ayudar a la formacion de las
hamburguesas, (no demasiado).