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EMPANADAS DE FIESTASVínculos patrocinados de interés
Ingredientes:1200grs. de carne picada. 2 cebollas medianas. 1 aji rojo pequeqo. 100grs. de panceta ahumada. 1 lata de tomate perita. 3 huevos duros. 100grs. de aceitunas verdes. sal, pimienta y condimento para pizza. 4 docenas de tapas para horno. Preparado:En una cacerola poner la cebolla bien picada o procesada con aceite y dorar. Agregar el aji bien picado, dorar. Luego la panceta bien procesada y dorar todo. Despues agregar la lata de tomates bien picada, condimentar. Por ultimo agregar la carne picada, poner sal, pimienta y el condimento. Cocinar todo bien. Dejar enfriar en la heladera un dia antes, luego sacar de la heladera, agregar los huevos picados, mezclar bien y rellenar las tapas agregando a medio pedacito de aceituna. Pintar con huevo para hornear. |
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