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Ingredientes:

2 barras de mantequilla pura
2 1/2 t. de harina
1 yema de huevo
1 queso crema filadelfia de 190 grs.

Preparado:

Se acrema primeramente la mantequilla y hasta que esponje se acrega el
queso crema, batiendo muy bien para que tambien se acreme. (de
preferencia con batidora electrica) despues la yema de huevo y por
último la harina juntando la mezcla con las manos.
Se hacen las tortillitas y se rellenan al gusto de preferencia con
cajeta o mermelada de chabacano.
Cuando hagan piso, sacarlar inmediatamente. Se espolvorea con azucar
glass.
Recuerda las cosas cuando se hacen con amor, resulta mejor.