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Ingredientes:

1 pollo cocido y desmenuzado
4 manzanas picadas con corteza amarilla
2 baras de apio
1 tza. de nuez picada
1 chile morron rojo picado
1 chile morron verde picado
mayonesa la necesaria y crema
una pisca de sal
una pisca de azucar.

Elaboracion:

Se mescla todo muy bien y se sirve sobre una hoja de lechuga.
Es una ensalada muy facil y nutritiva y deliciosa.