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CHORIZO A LA CAMINIAGAVínculos patrocinados de interés
Ingredientes:Por kg. de chorizo preferentemente de cerdo 1 kg. morrón rojo 1 kg. morrón verde 500 grs.. cebolla 3 dientes de ajo 30 grs. condimento de pizza aceite de oliva sal y pimienta a gusto vino tinto 1/4 lts. Preparado:Darle un hervor a los chorizos, para restarle grasa, luego en la olla o en el disco, reogar con aceite de oliva la cebolla en juliana, los morrones, el ajo picado; (hasta que se dore la cebolla), luego agregar el vino, los chorizos y los condimentos, (poca sal). |
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