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Ingredientes:manteca 100 grs azucar impalpable 100 grs claras 3 esencia de vainilla 1 cucharadita harina 120 grs Preparado:Batir la manteca con el azucar hasta obtener una crema, agregar las claras una a una batiendo cada vez, perfumar con la esencia y agregar la harina, mezclar y colocar en una manga con boquilla lisa. Sobre placa enmantacada y enharinada, formar bastones del largo deseado, cocinar en horno a 160 180 grados durante 8 minutos |
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