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Ingredientes:

penne rigate 100grs
tomate triturado 300grs
atun en acite 80grs
un huevo
una pizca de ajo molido
aceite de oliva
sal
azucar

Preparado:

Ponemos agua a hebir en una cazuela y en un cazo.en el cazo ponemos un
huevo hasta q quede duro.en la cazuela añadimos la pasta y dejamos
cocer unos 11 minutos poniendo un poco de sal en el agua antes de
hechar la pasta.en una sarten hechamos abundante aceite de
oliva,ponemos el tomate triturado,sal,una pizca de azucar y el ajo
molido.dejamos freir unos 8 min hasta q el tomate este frito.en ese
momento añadimos el atun al tomate y lo meclamos con la pasta.luego lo
servimos en un plato.el huevo duro lo rayamos por encima del plato y
listo para come