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FIDEOS CON SALSA DE ATúN





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Ingredientes:



1 kilo de fideos
1/2 morrón (pimiento)colorado
1 cebolla chiquita o 1/2 grande
3 latas de atún
1 caja de puré de tomates
tomates cortados en cubitos
sal
orégano
adobo para pizza
ajo (puede ser deshidratado)
perejil (puede ser deshidratado)
dos cucharadas soperas de aceite

Preparado:



Los fideos se hacen como cualquier pasta (poner el agua a hervir, etc, etc, etc)
Salsa, que es lo más importante: colocar en un sartén el aceite con
el morrón cortado bien chiquitito, cuando el morrón se ablande
agregarle sal y la cebolla tambien cortada chiquitita y esperar
aproximadamente 5 minutos hasta que se empiece a ablandar y dorar.
Agragarle el atún. Mezclar todo, y cocinar 5 minutos más. Luego
agregar el puré de tomates y los tomates cortados en cubitos. Agregar
otra pizquita de sal, el orégano, el adobo para pizza, y el ajo y
perejil. Dejar hervir 10 minutos y agregar esta salsa a los fideos.
Ahora: A disfrutar!!!




 
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