GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

INGREDIENTES

500 gr. Harina
50 gr. de levadura de cerveza
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas-sopera de aceite

PREPARACION

Agregar agua hasta obtener consistencia blanda y SIN grumos.
Dejar reposar la masa a temperatura ambiente, cubriendola con un pa#o
durante una hora, hasta que "eleve" (fermentar...)
Colocar el bollo sobre una pizzera aceitada y extender la masa con la
yema de los dedos hasta el borde del molde.
Dejar reposar durante quince minutos.
Rociarlo con 4 cucharadas de tomate licuado y sazonado.
Cubrir con rodajas de tomate maduro.
Espolvorear com oregano, sal, aji molido (todo a gusto).
Hornear a temperatura maxima durante quince minutos.
Retirar del horno y agregar aceitunas, jamon, queso (en dados o rallado)
y hornear durante 10 minutos a temperatura mediana.
.....