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PIZZA AL CHOCOLATE





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Ingredientes:



Masa de pizza (o bollos de buena calidad comprados)
Miel
Canela
chocolate de taza
3 barritas ó
cobertura

Preparado:



Estirar la masa igual que para una pizza común, colocarla en la
pizzera o piedra como siempre.
Cuando creas que tenés que pintar la masa con tomate, recordá que
estas por el postre y pintala con miel. Sobre la miel espolvorea un
poquitito de canela y va un par de minutos al forno.Estira la miel ya
caliente, con una cuchilla y en lugar de mozzarella, ponés el
chocolate rallado. Al horno de nuevo hasta que se "rerrita" el choco.
Es el postre ideal para esos encuentros a pura pizza casera con
amigos. última recomendación, no importa con que bajaste las pizzas
saladas (blanco, birra, moscato, o totin), Esta pizza postre te exige
un buen Oporto.
 
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