GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

1 prepizza
2 cebollas chicas
2 berenjenas medianas
4 tomates naturales
Morrón a gusto (verde o rojo) OPcional
Sal, condimento para pizza y oregano a gusto.
Jamon y queso

Preparado:

Pelar las berenjenas y colocar en agua con sal mucha gruesa para sacar
el sabor picante.(1/2 Hora aprox). Picar las cebollas y rehogarlas
agregar el morrón picado y los tomates pelados cortados en cubitos a
fuego fuerte estar atenta para que no se quemen. Luego agregar las
berenjenas (previamente enjuagadas con abundante agua para sacar la
sal). Dejar que se cocine y se evapore para que la salsa quede
espesa. Una vez lista la salsa se coloca sobre la prepizza arriba se
coloca el jamón y queso y al horno.