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Ingredientes:

1 Pizza a la piedra
Salsa para pizza
Queso mozzarela
Tomates en cubos sin semillas (si los pelás mejor)
Hojas de albahaca

Preparado:

Hacé una pizza como más te guste. Luego colocás un poco de salsa y la
pre cocés de 5 minutos o según el horno. La retirás y le agregás el
queso mozzarela rallado. Horneás hasta que esté derretido. Retirás y
le agregás los tomates y la enviás al horno de 5 a 7 minutos. Retirás
y le desparramás sobre la superficie las hojas de albahaca fresca
(muchas si es posible). Y la comés enseguida antes que se marchite la
albahaca. No coloques la albahaca y envíes la pizza al horno porque
se marchitan y cambia el gusto. Si te parece bien espolvoreale queso
rallado a la superficie y sale más rica todavía, y si la querés
picantita echale pimienta negra recién molida.