GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

2 tazas de harina
8 yemas
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharada de azucar
1/2 copita de can~a
dulce de leche pastelero para rellenar
1/2 taza de azucar impalpable

Preparado:

Se mezcla la harina con las yemas y se le
agrega el azucar, el polvo de hornear y la can~a
Se amasa bien y luego se deja descansar
durante 15 minutos
Se estira con palote hasta dejarla de un centimetro y 1/4 de
espesor Se corta en circulos y con los dedos se le da una forma ahuecada
Se pinchan y se colocan en el horno caliente
Conviene controlar la coccion, ya que la masa no debe tostarse demasiado
Cuando ya estan cocidas y frias se rellena el hueco con dulce de
leche y se cubren con un ban~o hecho con el azucar impalpable y una
cucharada de agua hirviendo