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Ingredientes:

4 tazas de avena
1/2 taza de germen de trigo
1/2 taza de salvado o harina integral
1/2 taza de coco rallado
1/2 taza de nueces, maní o almaendras picadas

1/2 taza de pasas de uvas sin semilla
1 banana
1/2 taza de agua
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de sal al final

Preparado:

Mezclar bien los ingredientes del primer grupo.
Colocar los ingredientes del segundo grupo y licuarlos.
Mezclar la mezcla líquida sobre la otra y mezclar bien.
Esparcir en una asadera grande, y llevar a horno moderada hasta que
quede completamente seca y comience a tostarse.
Revolver de tanto en tanto para que la cocción sea pareja.
Se guarda en frascos cerrados para que no se humedezca y se usa con
leche, jugos de frutas o yogurth.