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LECHE ASADA DE CHIRIMOYA (U OTRA FRUTA)





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Ingredientes:



l lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
6 huevos
1 taza de la fruta picada (puede ser chirimoya,guana
bana, mango).

Preparado:



Se encaramela (en la forma tradicional) un molde Pirex de preferencia
que tenga hueco al medio. En un tazon se mezclan las leches, los
huevos (clara y yema) y la taza de la fruta picadita, se mez cla bien
y se echa en el molde ya acaramelado..Se lleva al Microhondas
(destapado)por 15 mn. nivel de potencia 8 o medium. Que enfrie y se
desmolda.




 
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