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PASTA PARA FORRAR TORTASVínculos patrocinados de interés
Ingredientes:1/4 taza de agua 11/2 cucharada de jelatina sin sabor 2 cucharadas de glucosa 1 clara de huevo 1 kg. azucar impalpable tipo talco esencia a gusto ( sin color) 1 cucharada de manteca vegetal sin sal 1 cucharada de glicerina(solo en climas secos) Preparado:hidrate la jelatina en el agua,llevela a baño de maria par adisolverla bien, luego incorpore todos los demas ingredientes menos la clara, esta debe incorporace cuando la mezcla este tibia, por ultimo incorpore el azucar poco a poco hasta formar una masa suave y aterciopelada, se puede teñir con colorantes vegetales.guardela en bolsas de plastico. |
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