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Ingredientes:

2 kilos de manzanas verdes
100 grs. de manteca
100 grs. de azúcar
100 grs. de harina
nueces a gusto (opcional)

Elaboracion:

Se pelan las manzanas, se las corta en rodajas no muy guesas,
colocándolas en una fuente para horno. Alternando las rodajas se
coloca azúcar (poca) y las nueces. Se unen la manteca, el azúcar
y la harina con las manos hasta formar un granulado. Se
espolvorean las manzanas con el mismo y se lleva a horno moderado
hasta que el crocante esté doradito y las manzanas deshechas. Es
refacil y riquísmo para las noches frías de invierno. Suerte!!!