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Ingredientes:

4 porciones
1/4 kg de tostadas
2 tomates
1 planta de albahaca
1 diente de ajo (opcional)
aceite de oliva
sal y pimienta

Preparado:

Raspar el diente ajo por cada tostada.
Cortar el tomate en pedazos chiquitos y la albahaca en tiras finitas.
Mezclar agregándole el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Colocar
la mezcla sobre las tostadas y servir.