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Ingredientes:

1 taza de arroz,
2 tazas de agua.

Preparación:

Hierva el agua en una olla y agregue el arroz. Cuando el agua comienza nuevamente a hervir revuelva una vez, tape la olla, baje la llama y cueza por 20-25 minutos sin sacar la tapa. Cuando el arroz está seco y blando está listo. Si es necesario, dele otros 5 minutos de cocción a fuego bajo y tapado. Retire del fuego y sirva.