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Ingredientes:

20 champiñones grandes lavados
1 cda. de mantequilla
1 ½ paquete de queso crema de 8 oz. (350g)
1 sobre de Crema de Hongos de 65g
1 cda. de tomate cortado en cubitos y perejil para decorar

Preparación:

1. Retirar los troncos de los champiñones y picarlos finamente. Reservar.
2. Aparte, mezclar los troncos de los champiñones, la mantequilla, el queso crema y la Crema de Hongos hasta que todo esté bien unido.
3. Colocar la mezcla en una manga de decorar y rellenar las cabezas de los champiñones con la crema.
4. Decorar con los cubitos de tomate y el perejil.