GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

2 pechugas de pollo deshuesadas y cortadas a la mitad
1 sobre de Consomé de Pollo
1 zanahoria cortada en tiritas
1 tallo de apio pequeño cortado en tiritas
1 sobre de Base para Empanizar
3 cdas. de aceite o mantequilla para dorar

Preparación:

1. Aplanar las pechugas de pollo hasta que tengan 1 cm. de espesor y sazonarlas con el Consomé de Pollo . Extender las pechugas de pollo y colocar un poco de zanahoria y un poco de apio en el centro de cada pechuga y enrollarlas. Asegurar con palillos para que no se deshagan.
2. Pasar los rollitos de pechuga por la Base para Empanizar hasta que estén bien cubiertos.
3. En una sartén, calentar el aceite a fuego medio y freír los rollitos de pechuga por 10 minutos por todos lados o hasta que estén dorados y crocantes.
4. Escurrir y servir enseguida.